Куриное филе с булгуром и зеленью — сытно, полезно, низкокалорийно
Куриное филе с булгуром и зеленью — вкусный и простой ПП-рецепт
Введение
Когда цель — похудеть, очень важно не только снижать калории, но и сохранять насыщение и вкус. Куриное филе с булгуром — это блюдо, которое идеально сочетает белок, сложные углеводы и полезные жиры. Оно легко готовится и отлично подходит для рациона на 1700 ккал.
✅ Польза блюда:
Куриное филе — нежирный источник полноценного белка.
Булгур — сложный углевод с низким гликемическим индексом.
Зелень — источник антиоксидантов и хлорофилла, улучшает пищеварение.
🛒 Ингредиенты на 1 порцию:
Куриное филе — 100 г
Булгур — 50 г (в сухом виде)
Зелень (петрушка, укроп, кинза) — 10–15 г
Оливковое масло — 1 ч.л.
Соль, перец, специи — по вкусу
Лимонный сок — по желанию
КБЖУ на порцию:
Калории: ~340 ккал
Белки: 27 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 35 г
👨🍳 Пошаговый рецепт:
Булгур отварите в подсоленной воде до готовности (~10–15 мин).
Куриное филе обжарьте или запеките со специями (можно на гриле).
Нарежьте зелень, добавьте в тёплый булгур.
Смешайте всё с маслом, филе нарежьте ломтиками и выложите сверху.
Сбрызните лимонным соком и подавайте.
👩⚕️ Советы нутрициолога:
Булгур можно заменить на киноа, гречку или пшено.
Куриное филе можно приготовить на пару или в мультиварке.
Отличный вариант для тех, кто тренируется или просто следит за формой.
🔚 Заключение
Похудение — это не про жёсткие ограничения, а про вкусный и сбалансированный рацион. Куриное филе с булгуром — простое блюдо, которое поможет вам терять вес без чувства голода и усталости. Добавьте его в свой план питания уже сегодня!